Since 2009 · 中山站巷弄
每一盤，都是當天現煮。
推開南京西路小巷裡的白色拱門，迎接你的是剛出爐的手工麵包。
螺絲瑪莉的義大利麵每天現煮，絕不使用隔夜麵，用料一點也不手軟。
Il nostro pasto
從麵包到甜點，一餐的完整心意
點一份主餐，就能吃到一整套的款待——這是螺絲瑪莉從 2009 年開店以來的堅持。
01 Pane
餐前手工麵包
入座後先送上一份自家手工麵包，邊看菜單邊暖胃。
店家招待02 Pasta
當天現煮的主餐
麵條每天當天現煮，絕不使用隔夜麵；醬汁自家熬製，用料一點都不手軟。
每日現煮03 Dolci
餐後自家甜點
點用主餐，餐後再招待一份親手做的甜點，替這一餐好好收尾。
店家招待
I classici
第一次來，先從這幾道開始
奶油培根起司小貝殼麵
Carbonara Bacon Conchiglie
先以培根爆香，再加入香濃的鮮奶油與帕馬森起司，每一口都是幸福的好滋味。
NT$320
絲綢乳酪波隆納肉醬麵
Bolognese pasta with Stracciatella
使用美國純牛肉，搭配新鮮牛番茄燉煮的義大利經典地方料理——波隆納肉醬麵。刨上經 D.O.P 認證的起司，香氣四溢、回味難忘！
NT$330
老酒海鮮義大利麵
Shaoxing Wine Seafood in Spicy Cream Sauce
香濃的紹興酒帶出海鮮鮮甜的美味，老饕的絕佳選擇！
NT$390
龍蝦醬鮮蝦干貝義大利麵
Scampi & Scallop with Lobster sauce spaghetti
主廚精心熬製的蝦醬，不單只是蝦味濃郁，還配上可生食的頂級干貝，錯過這道餐點，實在太對不起自己啦！
NT$365
松露牛肝菌雞腿肉燉飯
Truffle Porcini Risotto with Chicken Thigh
使用義大利Urbani百年品牌松露醬，搭配多種菇類燉煮，每顆義大利米都吸滿飽飽的醬汁，再放上現烤雞腿肉，絕對一試成主顧！
NT$415
絲綢乳酪茄汁鷹嘴豆牛肉燉飯
Prime Rib Eye & Chickpea Tomato Risotto with Stracciatella
使用美國冷藏PRIME等級牛肉，搭配番茄醬汁及低脂高營養又抗癌的鷹嘴豆燉煮，上面還有絲綢乳酪盤飾，高級又耐吃！
NT$410
La nostra storia
2009 年，
從一條小巷開始
螺絲瑪莉開在中山區南京西路的巷子裡，沒有醒目的招牌，靠的是一盤一盤的好味道。熱愛料理的老闆對食材又堅持又嚴格，麵條每天現煮、醬汁自家熬，份量給得大方——客人吃過、分享，小巷裡的義麵坊就這樣慢慢有了名氣。
- 開業至今
- 17年
- 義大利麵
- 17款
- 隔夜麵
- 0份
Vieni a trovarci
找到巷子裡的白色拱門
台北市中山區南京西路12巷13弄9號
- 捷運淡水信義線／松山新店線「中山站」2 號出口，步行約 3 分鐘
- 步行沿南京西路走進 12 巷，再轉入 13 弄，門口是白色拱門
- 午餐
- 11:30 – 14:30（16:00 休息）
- 晚餐
- 17:30 – 20:30（22:00 打烊）
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